運営者情報

猪坂 みなみ(いのさか みなみ)

保有資格:管理栄養士

大学卒業後、大手食品メーカーにて冷凍食品の商品企画や研究開発などに従事。

その後社員2名のスタートアップでヘルスケアサービスの企画~事業運用全般を幅広く手掛ける。

独立後は大手企業の新規事業チームやベンチャー・中小企業向けにダイエット事業の開発コンサルティング、食品開発支援等を行う。

さらにダイエットアドバイザーとして4年間毎日、累計3.5万食をチェック・サポートしてきた経験をもとに、現在はオンラインのパーソナルダイエットプログラムの運営や、ダイエットや健康をテーマに雑誌やWEBメディアにて監修や情報発信を行っている。

 

~雑誌 監修実績~

オレンジページ様

●2022年8月17日号 にて高カカオチョコレートとダイエットの関係について解説



~動画&セミナー提供実績~

NEC オンライン料理教室にて食育セミナーを担当

NECけんぽ様

●日本電気株式会社(NEC)の健康保険組合様向けに動画&記事のコンテンツをシリーズでご提供


https://www.neckenpo.or.jp/douga/

NECフィールディング様

●2022年2月 日本電気株式会社(NEC)のグループ会社の従業員様向けにZoomウェビナーを実施

 

~記事コンテンツ提供~

以下のメディアに記事コンテンツをご提供

 


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